一、國內鮮活農產品批發市場交易情況
據農業農村部監測，2025年第44周（
1.豬牛羊肉價格小幅上漲，雞蛋價格繼續下跌。豬肉批發市場周均價每公斤17.97元，環比漲0.6%，同比低26.8%；牛肉批發市場周均價每公斤66.28元，環比漲0.4%，同比高8.6%；羊肉批發市場周均價每公斤62.77元，環比漲1.7%，同比高6.7%；白條雞批發市場周均價每公斤17.55元，環比跌0.3%，同比低1.8%。雞蛋批發市場周均價每公斤7.30元，環比跌1.1%，已連續5周小幅下跌，累計下跌13.1%，同比低30.4%。
2. 蔬菜均價繼續上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤5.66元，環比漲7.0%，已連續3周上漲，累計上漲15.3%，同比高4.4%。分品種看，24種蔬菜價格上漲，2種持平，2種下跌。其中，菜花、菠菜、萵筍、茄子和韭菜價格漲幅較大，環比分別漲18.0%、17.0%、16.2%、16.2%和16.2%，生菜、芹菜、洋白菜和豆角價格環比分別漲14.5%、13.8%、11.8%和11.4%，其余品種價格漲幅在10%以內；生姜和大蒜價格環比均基本持平；平菇和蓮藕價格環比分別跌1.1%和1.0%。
3.多種水產品價格小幅下跌。大帶魚、鯽魚、白鰱魚、花鰱魚和草魚批發市場周均價每公斤分別為39.79元、19.49元、10.02元、16.63元和16.86元，環比分別跌1.3%、1.2%、0.6%、0.4%和0.3%；大黃花魚和鯉魚批發市場周均價每公斤分別為42.98元和13.87元，環比分別漲1.4%和0.3%。
4.水果均價小幅下跌。重點監測的6種水果周均價每公斤7.03元，環比跌0.6%，同比低1.7%。分品種看，菠蘿、香蕉、鴨梨和富士蘋果周均價環比分別跌3.6%、2.4%、2.2%和2.2%；西瓜和巨峰葡萄周均價環比分別漲7.7%和1.3%。
二、國際大宗農產品
1. 多種大宗農產品價格上漲。美國芝加哥商品交易所大豆、小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為398美元、194美元和170美元，環比分別漲5%、4%和2%，同比分別高11%、低7%和高5%；國際棉花價格指數（SM級）每磅75.80美分（每噸1671美元），環比漲2%，同比低8%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為370美元和355美元，環比均漲1%，同比分別低30%和31%。
2.原糖、豆油和棕櫚油價格環比下跌。國際糖料理事會原糖周均價每磅14.26美分（每噸314美元），環比跌5%，同比低32%；美國芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤周均價每噸1100美元，環比跌1%，同比高13%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸1332美元，環比跌1%，同比高2%。
附圖1:
農產品批發價格200指數走勢圖（2016年2月至今）
注：農產品批發價格200指數以2015年為基期
附圖2：
“菜籃子”產品批發價格指數走勢圖（2016年2月至今）
注：“菜籃子”產品批發價格指數以2015年為基期
附圖3：
全國主要鮮活農產品批發價格走勢圖（2016年2月至今）
單位：元/公斤
附圖4：
國際大宗農產品周均價格走勢圖（2016年2月至今）
附圖5:
本期“菜籃子”輿情熱點詞云圖
數據來源：
附圖1-3 全國農產品批發市場價格信息系統
附圖4 農業農村部農業貿易促進中心
附圖5 農業農村部信息中心
制圖單位：農業農村部市場與信息化司監測統計處
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